Beradaptasi di lingkungan asing merupakan salah satu tantangan yang dihadapi para imigran pengungsi, selain juga mencari pekerjaan yang bisa menyokong hidup baru mereka. Ini menjadi misi sebuah restoran di Brooklyn, yang merelakan dapurnya menjadi ajang pelatihan dan batu loncatan bagi pengungsi yang punya aspirasi karir kuliner. Ikuti selengkapnya dalam liputan VOA dari Kota New York.
CG:
1. Kerry Brodie/ Pemilik, Emma's Torch
2. Claudine/ Pengungsi asal Burkina Faso
3. Laura Lacona/ Chef Profesional
