Kasus pemalsuan makanan mengakibatkan kerugian sekitar 30 miliar dolar setiap tahun bagi industri makanan dan minuman. Kini para ilmuwan Italia membuat perangkat berbasis teknologi laser yang bisa mendeteksi makanan palsu dalam hitungan menit. Berikut laporan Helmi Johannes dari VOA di Washington, DC.
PKG – DETECTING FOOD FRAUD
CG: Italia
Alat pendeteksi makanan palsu; Pakai teknologi laser terbaru; Bisa deteksi berbagai makanan; Akan dibuat versi genggam; Bisa dipakai oleh toko dan konsumen;
- SOT-1:ADRIANA PUIU / PUSAT RISET FRASCATI ENEA
- SOT-2:ADRIANA PUIU / PUSAT RISET FRASCATI ENEA
- SOT-3:LUCA FIORANI / LAB DIAGNOSTIK DAN METROLOGI ENEA
- STANDUP:HELMI JOHANNES / VOA, WASHINGTON, DC