Bergairahnya Budidaya Lobster Air Tawar di Louisiana
Your browser doesn’t support HTML5
Negara bagian Louisiana di Amerika Serikat adalah pusat pembudidayaan lobster air tawar yang dikenal warga setempat sebagai crawfish. Berbeda dengan lobster air laut yang banyak diproduksi di negara bagian Maine, lobster ini bukan untuk pasar ekspor melainkan lebih banyak dikonsumsi secara lokal.