Kecil Tapi Penting (KTP): Aturan Kebersihan Pasar Ikan

Pasar Ikan Wharf adalah pasar ikan tertua di Amerika Serikat. Di pasar ini, berlaku aturan kebersihan yang ketat. Para pedagang diwajibkan untuk segara membuang sampah minimal dua kali sehari dan tidak membiarkan sampah menumpuk.