Kemenkes Rekomendasikan Pelaku Usaha Kuliner Tak Gunakan Nitrogen Cair pada Pangan Siap Saji

Kementerian Kesehatan (Kemenkes) merekomendasikan agar para pelaku usaha kuliner tidak memakai nitrogen cair pada pangan siap saji. Hal itu imbas ditemukannya kasus keracunan di sejumlah daerah akibat penggunaan nitrogen cair pada pangan siap saji.