Laki-Laki Lebih Banyak Makan Daging daripada Perempuan?

Banyak warga AS mengurangi konsumsi daging, tak hanya untuk alasan kesehatan, tapi juga alasan lingkungan, mengingat besarnya jejak karbon peternakan komersial. Tapi riset terkini menguatkan asumsi selama ini, bahwa antara konsumen laki-laki dan perempuan, salah satunya lebih banyak makan daging.