Restoran-restoran halal yang banyak ditemui di Amerika Serikat umumnya menawarkan hidangan khas Timur Tengah, Asia Selatan maupun Mediterania. Tapi di pinggiran Los Angeles, warga bisa menikmati kuliner halal yang jarang ditemui, yaitu masakan Meksiko. Bahkan juru masaknya pun asli dari negara itu.