Tonto, Bir Pisang Legendaris Asal Uganda yang Terancam Punah

Your browser doesn’t support HTML5

Setiap satu minggu sekali, keluarga Ndyanabo berkumpul untuk membuat tonto, bir tradisional Uganda yang terbuat dari sari buah pisang & rumput gajah yang difermentasi. Buah pisang & rumput gajah diinjak-injak dengan kaki telanjang di sebuah wadah kayu besar, untuk mengeluarkan sarinya.