Seorang warga asal Indonesia dan isterinya berhasil membangun bisnis restoran di negara bagian Maryland di tengah situasi ekonomi AS yang masih lesu. Daniel Kurniawan asal Malang awalnya memiliki restoran waralaba Arby's, tapi kini ia juga membangun restoran sushi dengan merk sendiri setelah melihat adanya peluang pasar para penumpang yang ramai berlalu-lalang di bandara internasional Baltimore.