Gerakan 'Farm to Table' di AS
- Patsy Widakuswara
Beberapa tahun terakhir di Amerika Serikat makin populer konsep ‘Farm to Table’, di mana chef restoran dan penggemar kuliner lainnya menggunakan hanya makanan yang diproduksi secara lokal dan ramah lingkungan. Gerakan ini bukan hanya bertujuan menyajikan makanan segar dan berkualitas namun juga untuk mendidik masyarakat akan praktek pertanian dan peternakan ramah lingkungan dan berkesinambungan. Selengkapnya ikuti laporan reporter VOA Patsy Widakuswara dari Washington, DC.
Episode
-
November 05, 2024
Otoritas Pasang Alat Pemantau Kualitas Udara di Sekitar Ibu Kota Kenya
-
November 04, 2024
Nobar “Siksa Kubur” Ramaikan Halloween di Washington
-
Oktober 31, 2024
Dua Kios Berdampingan Jual Atribut Kampanye Partai Berseberangan
-
Oktober 30, 2024
Upaya Merayakan Halloween Secara Hemat dan Hijau
-
Oktober 29, 2024
Pakan Ternak Jenis Baru Bantu Atasi Kekurangan di Daerah Pegunungan