Budidaya Siput sebagai Makanan Bergengsi di Amerika
- Ariadne Budianto
Langkanya persediaan di Amerika membuat seorang chef banting setir menjadi peternak siput organik. Peconic Escargot di Long Island, New York, menjadi satu-satunya peternakan siput yang mengantongi sertifikasi Departemen Pertanian AS dan pemasok berbagai restoran ternama di berbagai penjuru negara.
Episode
-
Januari 09, 2025
Menjadi Lansia di Amerika, Bagaimana dengan Diaspora Indonesia?
-
Januari 03, 2025
Unforgettable Chorus: Paduan Suara untuk Mereka dengan Demensia
-
Desember 27, 2024
Perumahan Unik Sajikan Pengalaman "Winter Wonderland" Khas New York
-
Desember 20, 2024
Parade Hollywood Jadi Wadah Pembelajaran Budaya Asli Diaspora di AS