Perusahaan pangan dan minuman terbesar di dunia, Nestle, membeli perusahaan rintisan Sweet Earth, yang menjual burito beku berisi quinoa, kacang-kacangan dan sejumlah sayuran lainnya.
Perusahaan Swiss, yang produk panganan kemasannya termasuk Lean Cuisine dan Stouffer's, mengatakan, Kamis (7/9), kesepakatan untuk membeli perusahaan milik pasangan suami-istri di California itu akan mendongkrak keberadaan mereka di pasar pangan berbasis tanaman yang sedang berkembang dengan cepat.
Nestle, yang berkantor pusat di Vevey, Swiss, menolak untuk menyebutkan berapa nilai kesepakatan itu.
Perusahaan makanan kemasan seperti Nestle sedang berusaha mencari cara untuk merangkul konsumen yang yang lebih menyukai panganan segar dan mengkhawatirkan kandungannya.
Nestle baru-baru ini berinvestasi di perusahaan makanan online, Freshly, yang menyediakan jasa pengiriman masakan hasil olahan segar ke rumah-rumah konsumen. Makanan yang ditawarkan Freshly itu bebas gluten dan tidak mengandung gula hasil pemrosesan. [ab/uh]
