Komunitas Tionghoa di AS pada 25 Januari mendatang juga merayakan Tahun Baru Imlek. Seperti kaum imigran lainnya, ada proses akulturasi budaya asli dengan budaya setempat. Ini juga terlihat dalam kehidupan sehari-hari, termasuk tradisi menyantap dan membaca kue keberuntungan di restoran China.