Rita Herni: Chef Pop-Up Restoran di Portland, Oregon
Rita Herni, Diaspora Indonesia di Portland, Oregon, bercita-cita suatu hari dapat membuka restoran atau food cart Indonesia di kota ini. Saat ini, ia mencoba memperkenalkan beragam menu daerah Indonesia melalui PopUp restoran, mulai dari menu makanan Jawa, Padang hingga Sulawesi, sekali sebulan.